Overview of Pineapple - Tổng quan về thơm (dứa)

Pineapple is one of the most popular tropical fruits worldwide, appreciated for its refreshing flavor and excellent nutritional value. Vietnam produces high-quality pineapples with balanced sweetness and acidity, making them ideal for both fresh consumption and processing. Thơm là một trong những loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng trên toàn thế giới nhờ hương vị tươi mát và giá trị dinh dưỡng cao. Việt Nam cung cấp dứa chất lượng với vị ngọt hài hòa cùng độ chua nhẹ, phù hợp để ăn tươi hoặc chế biến.

Harvested at peak ripeness, Vietnamese pineapples offer excellent shelf life and strong transport durability, ensuring freshness upon arrival in global markets. Được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu, dứa Việt Nam có thời gian bảo quản tốt và khả năng vận chuyển cao, giúp giữ được độ tươi khi đến tay khách hàng quốc tế.

1. Introduction - Giới thiệu

Pineapple features a golden-yellow flesh protected by a textured outer skin and topped with a fresh green crown. The fruit delivers a perfect balance of sweetness and mild acidity with a fragrant tropical aroma. Dứa có phần ruột vàng óng, lớp vỏ ngoài đặc trưng và chóp lá xanh tươi. Hương vị cân bằng giữa ngọt và chua nhẹ cùng mùi thơm nhiệt đới hấp dẫn.

2. Product Specifications - Thông số sản phẩm

Criteria Tiêu chí	Details Chi tiết
English Name Tên tiếng Anh	Pineapple Thơm / Dứa
Flesh Color Màu ruột	Golden Yellow Vàng óng
Taste Hương vị	Sweet with mild acidity Ngọt, chua nhẹ
Texture Kết cấu	Juicy and firm Nhiều nước, chắc thịt
Average Weight Trọng lượng trung bình	1 – 2.5 kg 1 – 2.5 kg
Harvest Season Mùa vụ	Available year-round Thu hoạch quanh năm

3. Usage - Cách sử dụng

Pineapple is perfect for fresh eating, juices, smoothies, desserts, and savory dishes. It is also widely used in canned products and food processing industries. Dứa thích hợp ăn tươi, làm nước ép, sinh tố, món tráng miệng và cả các món mặn. Ngoài ra còn được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm và đóng hộp.

4. Benefits - Lợi ích

• Rich in Vitamin C
  Giàu Vitamin C.
• Supports digestion
  Hỗ trợ tiêu hóa.
• Boosts immunity
  Tăng cường hệ miễn dịch.
• Helps reduce inflammation
  Giúp giảm viêm.

5. Storage - Bảo quản

Store pineapples in a cool, well-ventilated place. Once cut, refrigerate to maintain freshness and prevent moisture loss. Bảo quản dứa ở nơi thoáng mát. Sau khi cắt, nên giữ lạnh để duy trì độ tươi và hạn chế mất nước.